Operaciones, compras y supply chain desde la práctica

Escribo sobre cómo funcionan de verdad las operaciones: la gestión de proveedores, el coste de mantener una red de tiendas, la planificación de la cadena de suministro y hacia dónde va la última milla.

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Diferentes tópicos de los cuales reflexionamos

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Gestión de operaciones y compras

La gestión de compras y de operaciones decide buena parte del coste real de una empresa: qué proveedores entran, cómo se controlan los niveles de servicio y en qué se gasta cada partida del presupuesto.

En esta sección publico artículos sobre evaluación y homologación de proveedores, negociación y seguimiento de SLA, diferencia entre CAPEX y OPEX, control de costes en redes de tiendas, KPIs de operaciones, gestión del mantenimiento en retail y procesos de compra en empresas de servicios.

Escribo desde la experiencia de gestionar facilities y proveedores para más de 200 tiendas en España y Portugal, con responsabilidad sobre presupuesto de inversión y de gasto.

Gestión de la cadena de suministro y logística

Llevar un producto desde el proveedor hasta el cliente implica decisiones que rara vez se ven: cuánto inventario mantener, dónde situar el almacén, qué transporte contratar y cómo absorber una disrupción sin parar la venta.

Aquí escribo sobre planificación de la demanda, gestión de inventario y almacén, transporte y distribución, logística de última milla, digitalización de la cadena de suministro y tecnología aplicada al reparto, incluidos drones y vehículos autónomos.

Es también donde publico los avances de mi trabajo de fin de máster sobre redes logísticas híbridas aplicadas al retail.

Comercio internacional y sourcing global

Un arancel nuevo, un bloqueo en una ruta marítima o un acuerdo comercial firmado a miles de kilómetros acaban apareciendo en el coste de una compra y en el plazo de una entrega.

En esta sección analizo aranceles y barreras comerciales, acuerdos y tratados de libre comercio, Incoterms aplicados a la negociación con proveedores, nearshoring y relocalización de la producción, riesgo geopolítico en las cadenas de suministro y sourcing internacional.
Siempre con la misma pregunta de fondo: qué implica esto para quien compra, planifica o gestiona una operación.

Un poco sobre mi recorrido

Soy Samuel Ortiz. He gestionado facilities y proveedores para más de 200 tiendas en España y Portugal, he coordinado equipos en operaciones de última milla y he trabajado en distribución industrial en Irlanda. Actualmente formo parte de Grupo EULEN y termino el Máster en Logística y Supply Chain en UNIR.